Plancha Reversible Plana + Grill Hierro Fundido Old Mountain

Descripción

Plancha Reversible Plana + Grill Hierro Fundido
Old Mountain (Marca de USA)

Para los fanaticos de la parrilla, traemos esta plancha de Hierro fundido para hacer todo tipo de comidas a la plancha; Carnes, pescados, verduras. Todo queda a la perfeccion en esta plancha reversible. Se puede usar en prácticamente cualquier lugar, incluso directo en la brasas de una fogata o parrilla. Especial para carnes, verduras y todo lo que quede bien a la parrilla.

Características:

Plancha de hierro fundido Grill.
Con lineas Grill por un lado y plana por el otro, para cocinar dentro o fuera de casa.
Excelente retención y distribución de calor.
Manillas de hierro forjado curvado en ambos costados.
Para uso en parrillas, superficie estufas/cocinas a leña y sobre fogata de camping.
Lavar a mano.

Medidas Contando Manillas: Alto: 1.5 cm, Largo 50 cm, Ancho: 23 cm
Medidas Superficie Util: 43cm x 23cm
Peso total: 3 Kg.

Datos Importantes para el cuidado del Hierro Fundido:

1.- Usalo Seguido: Mientras más lo uses, mejor funcionara y mas lo cuidaras.
2.-Límpialo después de cada uso: Lávalo con agua caliente mientras el sartén este todavía tibio (no caliente).
3.-Sécalo Inmediatamente: Pase lo que pase, no lo dejes olvidado en el lavaplatos.
4.-Cúralo a tu gusto: Puedes usar cualquier aceite vegetal, de oliva o manteca y espárcelo con toalla de papel para mantenerlo bien.

*Entiende el "Proceso de Curado":
Es el proceso de la union de materia grasa a la superficie de sartén. Un curado correcto le dará a tu utensilio una pátina satinada, la cual genera la propiedad antiadherente y evita el óxido.
Esparce en toda la superficie por dentro y por fuera, pone a fuego o dentro del horno durante 10 minutos aprox. Luego retira residuos del curado con papel de cocina.

Busca en Google los grandes beneficios de cocinar con hierro fundido para la salud.

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