Plancha Especial Pizza 34cm Hierro Fundido Old Mountain

Descripción

Plancha Especial Pizza 34cm Hierro Fundido
Old Mountain (Marca de USA)

Esta plancha es especial para pizza, pero se puede ultilizar para cualquier cosa como freir, saltear, en parrilla, para hornear y una gran opción para momentos al aire libre.

Características:

Plancha para pizza de Hierro Fundido de 34 cm de diámetro.
Se pueden utilizar para freir, saltear, en parrilla, para hornear, etc.
Son excelentes para llevarlos de campamento ya que se pueden poner directamente sobre las brasas sin sufrir daño alguno.
Fácil de limpiar y transportar.

Datos Importantes para el cuidado del Hierro Fundido:

1.- Usalo Seguido: Mientras más lo uses, mejor funcionara y mas lo cuidaras.
2.-Límpialo después de cada uso: Lávalo con agua caliente mientras el sartén este todavía tibio (no caliente).
3.-Sécalo Inmediatamente: Pase lo que pase, no lo dejes olvidado en el lavaplatos.
4.-Cúralo a tu gusto: Puedes usar cualquier aceite vegetal, de oliva o manteca y esparcelo con toalla de papel para mantenerlo bien.

*Entiende el "Proceso de Curado":
Es el proceso de la union de materia grasa a la superficie de sartén. Un curado correcto le dará a tu utensilio una pátina satinada, la cual genera la propiedad antiadherente y evita el óxido.
Esparce en toda la superficie por dentro y por fuera, pone a fuego o dentro del horno durante 10 minutos aprox. Luego retira residuos del curado con papel de cocina.

Busca en Google los grandes beneficios de cocinar con hierro fundido para la salud.

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