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Características del producto

Características generales

Marca
Hoffmans
Línea
HM-88
Modelo
HM-88-1
Voltaje
220V - 240V
Potencia máxima
2,5 kW

Especificaciones

Uso recomendado
Industrial
Sistema de cocción
Aceite
Tipos de alimentación
Corriente eléctrica
Capacidad en volumen
12 L

Características de la estructura

Tipos de control
Perillas
Materiales
Acero inoxidable
Cantidad de canastas
2
Con termostato
Con canasto removible
Con mango resistente al calor

Dimensiones

Peso
2 kg

Funciones

Con luz de encendido

Descripción

Freidora Industrial Eléctrica Doble 12 L



Con esta freidora Hoffmans tendrás el complemento perfecto para tu negocio gastronómico. Podrás preparar platos en gran volumen para atender a todos tus comensales con rapidez. Así, garantizarás la salida ágil de cada pedido y brindarás el mejor servicio a tus clientes.



Perfecto para usos comerciales, tales como restaurantes, supermercados, puestos de comida rápida, barras de aperitivos, fiestas, etc.

Adecuado para papas fritas, alas de pollo, rollos de huevo, rollos de camarón, palitos de mozzarella, jalapeño, etc.



Descripción:



-La tapa evita que el aceite de ebullición salpique y cubre de forma segura el aceite cuando no está en uso.

-Mientras que la cesta freidora con mango de plástico evita quemaduras en las manos y ofrece un funcionamiento seguro y fácil.

-Tubo de calefacción distribuye calor uniforme y rápido.

-Tiene luz indicadora de temperatura muestra cuando la freidora está calentando el aceite.

-Posee una perilla de temperatura controla cada tanque por separado, por lo que puedes elegir la temperatura adecuada de acuerdo con la comida.

-Además contiene tubos de calefacción de acero inoxidable en forma de U para una distribución uniforme del calor. Rango de temperatura: 60°C – 200°C.



Nota: la freidora necesita al menos una salida de 16 A para apoyarla, por lo que es necesario que se compruebe la corriente nominal de la salida a usar antes de comprar.



Doble cabezal eléctrico y enchufes de alimentación para cada depósito por separado, permitiendo ahorrar tiempo al freír dos alimentos diferentes a dos temperaturas diferentes. La capacidad de cada tanque es de 6L por lo que su total es de 12L.



La freidora eléctrica doble posee una construcción sólida, hecha de acero inox resistente, con depósito grueso para un uso duradero, se puede quitar para una fácil limpieza.



Especificaciones Tecnicas:



Doble depósito: 12 litros en total

Alimentación de electricidad independiente

Potencia: 2.5KW+2,5KW

Temperatura desde 60°C - 200°C

Material: acero inoxidable

Color disponible: Plateado

2 Cubiertas de tapa de acero inoxidable.

Preguntas y respuestas

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