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Pack 4x Tortillas Guanajuato de maíz Azul 15 X 10und, 250g - Lireke
Tortillas de Maíz azul 250 gr Guanajuato. Origen mexicano.
El envase contiene 10 unidades de 15 cm de diámetro.
Libre de Gluten.
Tortilla de maíz azul, elaborada bajo el proceso de nixtamalización (tradicional método mexicano para elaborar tortillas consistente en reposar el maíz en agua caliente con hidróxido de calcio para eliminar el pelicarpio, posteriormente se muele con agua y con la masa obtenida se elaboran los discos aplanados que son cocidos en comales).
Para prepararlas se calientan en un sartén o microondas por 10 segundos.
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Muy quebradizas, se secan rápido, secas al comerlas y poco sabor.