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Recursos Humanos Y Dirección De Equipos En Restauración (cfg
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Recursos humanos y dirección de equipos en restauración (CFGS DIRECCIÓN DE COCINA) |
|---|---|
Autor | A. Rius, J. Osanz, A. de la Torre |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Editorial Altamar |
Es kit | No |
Tapa del libro | Tapa blanda |
Otras características
Cantidad de páginas | 144 |
|---|---|
Con realidad aumentada | No |
Tipo de narración | Libro |
Edad mínima recomendada | 0 años |
Edad máxima recomendada | 100 años |
ISBN | 8417872345 |
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