Los Ángeles. Las Recetas De Culto
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Los Ángeles. Las recetas de culto |
|---|---|
Autor | Garnier Astorino, Victor |
Idioma | Español |
Editorial del libro | Planeta |
Tapa del libro | Tapa dura |
Otras características
ISBN | 8416890307 |
|---|
Descripción
Los Ángeles. Las recetas de culto Reseña del editor La ciudad de las estrellas goza de una gastronomía creativa y ecléctica, fruto de la convivencia entre las numerosas culturas que la pueblan. Este libro le rinde homenaje a través de 100 recetas que invitan al lector a descubrir el sabor de los sueños. Biografía del autor Victor Garnier Astorino se fue a vivir a Los Ángeles en 2010, y de allí volvió con dos pasiones: las hamburguesas y la fotografía. En 2011 abrió un restaurante de hamburguesas gourmet, el Blend Hamburger, que cuenta en la actualidad con cuatro establecimientos en París. Siempre en busca de nuevas recetas, recorre con asiduidad Estados Unidos y fotografía el universo de los artesanos consagrados a la restauración. Es autor de Hamburguesas gourmet (Lunwerg, 2013).
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