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Dairy Processing: Improving Quality - Smit Gerrit
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Características del producto
Características principales
Título del libro | Dairy Processing: Improving Quality |
|---|---|
Autor | Smit, Gerrit |
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | CRC Press |
Edición del libro | 0.0 |
Tapa del libro | Dura |
Con índice | Sí |
Año de publicación | 2003 |
Otras características
Cantidad de páginas | 546 |
|---|---|
Altura | 24 cm |
Ancho | 16 cm |
Peso | 940 g |
Con páginas para colorear | No |
Con realidad aumentada | No |
Género del libro | Ingeniería y Tecnologías |
Tipo de narración | Manual |
Tamaño del libro | Mediano |
Accesorios incluidos | No |
Edad mínima recomendada | 18 años |
Edad máxima recomendada | 99 años |
Escrito en imprenta mayúscula | No |
Cantidad de libros por set | 1 |
ISBN | 9780849317583 |
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