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Descripción

Menuario: El único método para planificar de forma fácil menús semanales equilibrados y saludables. Reseña del editor Menuario nace del buen propósito que, como la autora, muchas familias se hacen cada día: comer de forma saludable y equilibrada ¡y con el mínimo esfuerzo! Y es el único método y producto en nuestro mercado que ayuda a planificar de forma fácil menús semanales equilibrados y saludables, gracias a todos sus componentes: libro, pizarra y fichas magnéticas. Nuestra receta es simple. Por un lado: planificación, hábitos alimentarios saludables e implicación de toda la familia en los menús. Por otro: variedad, productos frescos y naturales y recetas y cocciones sencillas cuando el tiempo escasea…. Y, además, sugerencias de compra y consumo sostenibles y de productos de proximidad. Biografía del autor Bet Plans es economista, tiene dos hijos, trabaja en una ONG y vive en Barcelona. Amante del deporte, la montaña, el yoga, los viajes en autocaravana y su gata Mimi, al contrario de lo que podría parecer, no le gusta mucho cocinar. Pero eso no frenó su firme propósito de alimentarse bien. Según sus propias palabras: “Soy muy maniática del orden y de la planificación. Cosa que, a veces, es positiva, pero, en otras, me mete en unos líos considerables…, como, por ejemplo, ¡ponerme a diseñar un menuario!”. Y añade: “Mis hijos, ya adolescentes, han dejado de protestar porque en casa comemos verdura cada día. Cosa que interpreto como una buena señal”.Raquel Gu es filóloga y traductora, pero dibuja desde que pudo sostener un lápiz y es lo que más le gusta hacer. Trabajó como editora para la editorial Salvat hasta 2008 y desde entonces es una reconocida ilustradora, humorista gráfica, y colabora con distintos medios de prensa y televisión. Es también autora de libros de novela gráfica para adultos y de literatura infantil como: Canallades (2011), Pequeños granujas (2012), Hasta el infinito y más allá (2013, junto a Clara Grima), Tengo diabetes, ¿te lo cuento? (2014), Dragonario (2015), Monstruopedia (2016), Más que mascotas (2017),¡Estoy estupenda! (2017), Sana, sanita (2019, junto a Armando Bastida), y ha colaborado en otras muchas obras, como los tres libros de la serie Chic@Genial, publicados también por Boldletters.

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