Harina De Linaza Semidesgrasada 1 Kg. Alimentación Ancestral

Descripción

1. DESCRIPCION
La harina de Linaza es obtenida como un producto secundario durante el proceso de extracción de aceite de linaza mediante presión en frío. Es una harina fina de color café anaranjado con una textura ideal para ser utilizada en cualquier receta.

2. BENEFICIOS A LA SALUD
La harina de Linaza posee muchos compuestos nutricionales valiosos para nuestra salud, como el ácido alfa linolénico (Omega 3), ligninas, vitaminas, minerales y fibra dietética, que presentan un potencial efecto beneficioso, como reducción en el riesgo del desarrollo de enfermedades cardiovasculares, cáncer, actividad anti-inflamatoria, efecto laxante y antioxidante, además de la prevención de síntomas de la menopausia. Dentro de las fibras, las insolubles, aumentan el volumen de las heces y reducen el tiempo del tránsito intestinal; y las solubles, ejercen un efecto hipoglicemiante e hipocolesterolémico, gracias a la formación de un gel que reduce la absorción de colesterol y glucosa.

3. USOS EN GASTRONOMÍA
Muy utilizada en la preparación de pan pita bajo en grasas.
Usada como sustituto del huevo en recetas veganas.
Utilizar en todo tipo de recetas para hornear, sopas, rellenos, hamburguesas, batidos.
Reemplazar hasta un 25% de la harina común en las recetas tradicionales.
Utilizar como espesante de salsas, proporcionando una gran fuente de fibra soluble e insoluble.

4. INGREDIENTES
Harina de Linaza semidesgrasada 100%

5. VIDA UTIL DEL PRODUCTO
La fecha de caducidad de la harina de Linaza es de 24 meses a contar de la fecha de elaboración indicada en el envase.

6. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Conservar bien cerrado, en ambiente fresco y seco.

7. PRESENTACION
Envase doypack de 1 Kg.

Garantía del vendedor: 3 meses