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Pack X4un Harina Pizza 5 Stagioni 00 Italiana De Fuerza
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Características del producto
Características principales
Marca | Le 5 Stagioni |
|---|---|
Línea | Pack Pizza X 6 unid |
Peso neto | 1 kg |
Ingrediente base | harina de trigo |
Formato de venta | Pack |
Información nutricional
Es integral | No |
|---|
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | No |
|---|
Otros
Tipo de harina | 00 |
|---|
Descripción
4 UNIDADES (1kg c/u) DE HARINA DE FUERZA 00 Pizza Napoletana
TOTAL: 4 kg
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Harina de trigo blando tipo "00" con contenido de proteína medio-alto adecuado para todas las masas directas e indirectas para Pizza Napoletana.
Esta harina especial hace que la masa sea elástica y con excelente desarrollo de la cornisa de la pizza.
PROTEÍNA = 11,5 %
RESISTENCIA = W 300
Opiniones del producto
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Opiniones destacadas
10 comentariosLa harina es de excelente calidad y ofrece buenos resultados tanto para bases de pizza como para pan. Destaca por su elasticidad y alta hidratación, lo que contribuye a un buen sabor y textura en las preparaciones. Es una opción confiable para quienes buscan una harina versátil y de buen rendimiento.
Calificación 5 de 5
Excelente calidad.
Calificación 5 de 5
Excelente producto. La masa de la pizza y las pastas es otra con esta harina. Hiper recomendable.
Calificación 5 de 5
Perfecto.
Calificación 5 de 5
Muy buena, muy elástica, alta hidratación.
Calificación 5 de 5
Buena harina excelente.