Libro: La Atmósfera Del Restaurante: Caso Práctico Sloppy Jo

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Libro: La atmósfera del restaurante: Caso práctico Sloppy Joeøs: Importancia de la atmósfera del restaurante en el comportamiento del consumidor (Spanish Edition)

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El objetivo principal de este estudio era profundizar en el análisis de la atmósfera del restaurante e identificar los elementos que la forman. Para ello, hemos revisado la literatura referente a este tema con el objeto de identificar las diferentes dimensiones que componen esta atmósfera y proceder a su estudio. Finalmente, la empírica se ha centrado en el caso práctico del restaurante Sloppy Joes.

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