Libro: Cocinar Es Muy Facil: (230 Recetas Imprescindibles) (

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Libro: Cocinar es muy Facil: (230 recetas imprescindibles) (Spanish Edition)

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Este libro nació del deseo de recopilar las recetas más interesantes que utilizó como ama de casa durante más de cuarenta años. El lector encontrará en él precisamente recetas sencillas, caseras y saludables en definitiva las recetas tradicionales de la cocina de toda la vida, fundamentales de la cocina española. Pero también hay una ventana a la innovación, con descripción de variedades e ideas para que el nuevo cocinero vaya dando paso a su creatividad e imaginación y un lugar para esas recetas más o de platos con cierta nombradía. De modo que al lado de platos tan tradicionales con la fabada asturiana, la paella valenciana o el cocido maragato, el lector podrá encontrar esos otros platos más sofisticados como pueden ser la ensalada César, el arroz a banda, la langosta Thermidor, las fabes con almejas o las anchoas negras.

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