Libro: Cocina Hogareña: Cocina, Repostería, Panificación, Du

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Libro: Cocina Hogareña: Cocina, Repostería, Panificación, Dulces, Mermeladas, Jaleas, Frutas en Almíbar, Salsas y pepinillos (Spanish Edition)

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Descripción:
Teresa Gorbea ha sido una cocinera, repostera y panadera maravillosa. Ha deleitado a toda su familia y alumnos con sus excelentes platos y productos. Se presenta en esta obra sus recetas de cocina, repostería y panificación, así como sus recetas y técnicas de elaboración, conservación y envasado de alimentos que ha elaborado durante más de cuarenta años. No utilice en sus recetas conservantes que no sean puramente naturales, basados? principalmente en el envasado al vacío, o desaparecieron otros por elementos naturales como el azúcar, la sal, el aceite, el vinagre y otros. rafael diogo

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