Libro: Te Invito A Una Taza: Con La Mejor Receta Para Abrir
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Libro: Te invito a una taza:... con la mejor receta para abrir tu barra de café y saborear su éxito. (Edición española)
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Te invito a una taza... con la mejor receta para abrir tu barra de café y saborear su éxito. -Erica Reyes Ocasio El mundo del café tiene tres fases: la romántica, la científica y la comercial. La autora de Te invito a una taza, comparte, a través de sus historias de éxitos y fracasos, cómo fue engranando una fase con la otra hasta crear la Trilogía Cafetalera. Nos regalamos las guías para encontrar el equilibrio entre las tres y tener éxito. Se puede vivir del café. En un quiosco, panadería, restaurante o hasta en una gasolinera, cualquier esquina puede ser idónea para establecer una barra de café y que sea rentable. Si eres un amante del café, conocerás los fascinantes secretos de una buena taza. Si ya tienes un negocio, encontrarás el porqué a algunos clientes a veces les gusta tu café y, a veces, no. La promesa es que, al final, no importa la vertiente en que te ubiques con el café, lo apreciarás aún más y todas tus tazas serán excepcionales.
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