Libro: Dieta Cetogénica: 40 Recetas Seleccionadas Para Perde

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Libro: Dieta cetogénica: 40 recetas seleccionadas para perder peso extremadamente rápido y mejorar tu salud. Aprendiendo a cocinar la dieta cetogénica (Spanish Edition)

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¿QUÉ ES LA DIETA CETOGÉNICA? La dieta cetogénica fue desarrollada a principios de los años 20 por el Doctor Wilder, quien aseguró que se podía alcanzar un estado de 'cetosis' similar al ayuno en el organismo como vía para conseguir una reducción sustancial de peso. La particularidad de este tipo de dieta está en que no contamos calorías diarias a la hora de adelgazar, sino que nos fijamos en la cantidad de hidratos de carbono de nuestra dieta, reduciendo su consumo a niveles sumamente bajos para entrar en estado de cetosis. ¿QUÉ HACE QUE PERDAMOS PESO CON LA DIETA CETOGÉNICA? Al eliminar los hidratos de carbono, estamos reduciendo la fuente de energía primaria en el cuerpo: el azúcar. Cuando el cuerpo se ve sometido a una restricción del azúcar que dispone como reserva, tiene que ingeniárselas para volver a extraer energía y poder subsistir. En este caso, utilice la energía guardada en forma de grasa corporal. Por lo tanto, al eliminar los hidratos de carbono de nuestra dieta, comenzamos a quemar grasa a las pocas horas. Por esta razón, la dieta cetogénica es reconocida como una de las más eficientes para perder peso. De hecho, se trata de una dieta recomendada para pacientes que padecen obesidad mórbida... ¿Si con ellos funciona, por qué no EL PODER DEPURADOR DE LA DIETA CETOGÉNICA Además, la dieta cetogénica es ideal para depurar el cuerpo. Al tratar de una dieta extremadamente diurética, eliminar por completo el problema de la retención de líquidos, impidiendo que nos sin...

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