Libro: La Cocina De Sus Arterias (spanish Edition)
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Características del producto
Características principales
Título del libro | La cocina de sus arterias (Spanish Edition) |
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Autor | Fabiani, Jean-Noël |
Idioma | Español |
Editorial del libro | OEM |
Tapa del libro | Blanda |
Marca | OEM |
Modelo | 1644614723 |
Otras características
Cantidad de páginas | 204 |
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Tipo de narración | Novela |
ISBN | 9781644614723 |
Descripción
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Libro: La cocina de sus arterias (Spanish Edition)
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Descripción:
Las enfermedades cardiovasculares son una de las plagas de los países industrializados. Nuestra vida cada vez más sedentaria y la alimentación, muchas veces demasiado rica y desequilibrada, nos predisponen cada día más. En La cocina de sus arterias, el profesor Fabiani, eminente especialista en cirugía cardiovascular del hospital Broussais de París, nos ayuda a ver las cosas claras y nos guía para evitar estas enfermedades sin la necesidad de privarnos de ciertos alimentos. Uno de los más grandes cocineros franceses, Bernard Pacaud, chef del restaurante L'Ambrozy, situado en place des Vosges, también en París, nos propone 60 recetas, aplicaciones apetitosas de los consejos del profesor Jean-Noël Fabiani. Una obra que concilia la dietética y la gastronomía.
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