Libro: Galletas, Pastas Y Pasteles Caseros (spanish Edition)

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Libro: Galletas, pastas y pasteles caseros (Spanish Edition)

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* El perfume de un dulce recién hecho recuerda los sabores ricos de otros tiempos, las meriendas caseras preparadas por mamá, la fragancia de aquella tarta que solo la abuela hacía tan bien... * En una época de productos industriales y de sabores artificiales, este libro ofrece más de cien recetas, sencillas y rápidas, precisas y excelentes para elaborar casa rosquillas y cruasanes , pastaflora y bizcocho. * Bizcochos y panecillos de leche, galletas inglesas para el té, lenguas de gato para acompañar los helados, buñuelos de manzana, tarta Margarita o de hojaldre y otros muchos dulces caracterizarán los desayunos, animarán las tardes y pondrán un elegante punto final en las cenas* También panettone, zeppole, buñuelos, galletas de Novara, besos de Alessia Assio, ricciarelli di Siena, bombas, amarguillos y otros riquísimos dulces serán los protagonistas de fiestas y celebraciones* Y, además, consejos para la utilización del horno, la elección de los accesorios, los moldes, los utensilios del pastelero, etc.

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