Canasta De Pan, Canasta Banneton, Canasta De Prueba Con 5 Pu

Descripción

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Canasta de pan, Canasta Banneton, Canasta de prueba con 5 pulgadas, (juego de 6)

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Descripción:
El paquete incluye: Seis cestas de prueba por paquete
Tamaño: 5 x 2,3 pulgadas (tamaño externo)

Especificación:
- Esta cesta de banneton está hecha de ratán natural de calidad.
- Adecuado para masa de levadura (solo para fermentación, no para hornear)
- Cumplimiento de las normas alimentarias de la UE
- Forro interior tela

¿Cómo utilizar esta cesta a prueba de pan?
- Luego ponga la masa amasada en la canasta hasta que se fermente.
- Después de que la masa haya subido, retire la masa de la canasta y transfiérala a la bandeja para hornear del horno.
- Recuerda que hay muchas cosas en la masa que pueden afectar a la subida: el clima, la calidad de la levadura y el tipo de harina afectar a la subida.
- Muchos panaderos excelentes ponen la masa en un bol engrasado y la ponen en el molde. Esto creará una mejor textura y capa exterior para su pan de campo europeo.
- Los panaderos profesionales o familiares son ideales para encontrar superficies profesionales para el pan estilo Artesano.
- Después de sacar la sartén, cepille el interior de la cesta con un cepillo limpio y duro y séquelo al aire.









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