Libro El Sabor Del Cielo Y La Tierra -inglés

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Descripción del producto Para Bettina Vitell, el simple arte de cocinar mantiene las semillas en una experiencia más profunda y enriquecedora. Es una forma de volvernos más conscientes de nosotros mismos y del mundo que nos rodea, de pensar con claridad e incluso de las actividades diarias más básicas de nuestra vida. Los platos de A Taste of Heaven and Earth reflejan esta filosofía zen. Las sencillas recetas de Bettina Vitell producen comidas sofisticadas y creativas sin perder nunca de vista su objetivo de preparar comida vegetariana baja en lácteos. Los sabores de Oriente y Occidente se fusionan con resultados deliciosos: aquí la col rizada y el tofu adornan la pizza, y los fideos udon se visten con pesto. Hay recetas para caldo de sopa y salsa de tomate, así como salsa de marañón y jengibre y chutney de albaricoque y lima. Las secciones caseras de desayunos y postres brindan recetas para panecillos y papas fritas y las secciones sobre pizza, sushi, curry y comidas de inspiración mexicana amplían la variedad tradicional de la cocina vegetariana. A Taste of Heaven and Earth explora más allá de los alcances de los libros de cocina tradicionales de ofreciendo ensayos contemplativos y dibujos en tinta que los cocineros experimentan sensorialmente en la cocina. Proporcionan preguntas e historias que ayudan a los lectores a darse cuenta de la sencillez y la belleza inherentes a preparar y comer una buena comida. Reseña Bettina Vitell ha casado con éxito su paladar vivaz con un d...



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Marca: William Morrow & Company
Dimensiones: 0.23 x 0.19 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.48 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.48 Kilogramos.
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