Café Especial Grato Geisha 250g

Descripción

Cuando crees que has probado, tomado mucho café, aparece esta variedad, que lo cambia todo. ¿Te animas a conocerla?

Nuestro café de especialidad Grato, es una de las variedades de mejor calidad del mundo: Geisha, que tiene, notas más florales que frutales, a jazmín, lima, manzanilla, limoncillo, que te toman y te sueltan suavemente en otro lugar, con calma y tranquilidad.

Fue descubierta en los años 30 en la zona montañosa de Gesha, un pueblo al suroeste de Etiopía, territorio, lleno caracterizado por tener árboles muy altos y con hojas alargadas, que otorgan sombra al cultivo, a la vez que un mejor control de temperatura y humedad, garantizando su cuidado y maduración, condiciones que se buscan mantener en función de su calidad.

El café se popularizó por su dulzura, claridad y sabores brillantes, comparables con un té, la exquisitez y rareza de sus sabores convirtió a esta variedad en una de las más exclusivas del mundo, siendo diferenciadora en las competencias de barismo más exigentes a nivel global.

**FICHA TÉCNICA**
Tipo: Café Especial de Origen
Formato: grano - 250 g
Región: Huila - Garzón
Altura: 1.770 msnm
Especie: Arábica
Variedad: Geisha
Proceso: Lavado
Tostión: medio
Sabor: alicorado, jazmin, lima, manzanilla y frutos maduros.
Fragancia: intensa, frutos amarillos y lima.
Aroma: jazmín.
Acidez: brillante.
Cuerpo: ligero y jugoso.
Puntaje: 90

Garantía del vendedor: 6 meses