Calificación 5 de 5
24 calificaciones
4.8
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Paga en cuotas
Stock disponible
Vendido por
MercadoLíder | +5mil ventas
Vendido por BLESSBLESS20230304104646
MercadoLíder Platinum
+5mil
Ventas concretadas
Brinda buena atención
Entrega sus productos a tiempo
Medios de pago
Tarjetas de crédito
¡Paga en hasta 6 cuotas!
Tarjetas de débito
Características del producto
Formato de venta: Unidad
Sabor: Clara
Marca: Ovosur
Características principales
Marca | Ovosur |
|---|---|
Línea | Suplemento Alimenticio |
Suplemento principal | Clara de huevo deshidratada |
Nombre del suplemento | Clara de Huevo |
Formato del suplemento | Polvo |
Tipo de envase | Bolsa |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 500 g |
Volumen neto | 500 mL |
Volumen de la unidad | 4 mL |
Peso de la unidad | 1 kg |
Otros
Ingredientes | Clara de huevo deshidratada pasteurizada y antiapelmazante |
|---|---|
Peso de la porción | 4 g |
Volumen de la porción | 4 mL |
Edad mínima recomendada | 25 años |
Uso recomendado | Nutricional |
Es libre de gluten | No |
Es vegano | No |
Descripción
Albúmina – Clara de Huevo en Polvo CD12 Ovosur 1 kg.
Ingredientes: Clara de huevo deshidratada pasteurizada y antiapelmazante E 551.
Usos: Batidos proteicos y pisco sour
Proteína de alta calidad
Baja en calorías
Sin grasas
La albúmina es clara de huevo deshidratada, por lo que al añadirle agua, esta se reconstituye y se vuelve igual a una clara. Puedes hacer tortillas, merenguitos, pancakes, etc. O consumirla cruda ya que viene pasteurizada, o sea que es completamente segura de ingerir.
Además de sus cualidades nutricionales, es super versátil a la hora de cocinar, puedes consumirla cruda o cocida y en preparaciones dulces o saladas.
Para reconstituir 1 clara de huevo debes mezclar 4g de albúmina + 30ml de agua.
¿Puedo tomar albúmina sin cocinarla?
Sí, ya que son pasteurizadas. Es totalmente seguro consumirla en batidos, con yogurt, con mantequilla de maní, o como se te ocurra.
¿Pierde sus propiedades al cocerla?
Que la proteína cambie o disminuya al ser cocinada es un mito. No pierde su calidad nutricional ni su gramaje proteico. Es seguro cocinarlas, hornearlas y cocerlas.
¿Tienen sabor?
El sabor es muy delicado, casi imperceptible a no ser que ocupes mucha cantidad. En caso de batidos donde suele usarse 30g aprox, recomendamos añadir algo que aporte sabor como: fruta, vainilla, canela, leche, etc. Con yogurt también queda muy rica.
¿Sirve para hacer merengue?
¡Sí, La albúmina funciona igual que las claras, así que puedes hacer merengue suizo, italiano, o lo que se te ocurra, incluso pisco sour.
Fecha de vencimiento: 12/12/2024
R.S.N Nro. 2013247511 del 04/08/2020 del SEREMI de Salud R. Metropolitana
Marca: OVOSUR
Peso: 1kg. (2 Envases de 500g.)
Preguntas y respuestas
¿Qué quieres saber?
Pregúntale al vendedor
Últimas realizadas
Gracias por responder . Hice la compra .
Gracias estimada
15/02/2024Hola , quiciera saber la fecha de vencimiento para poder comprarla. Estaré atenta a la respuesta. Gracias.
Hola, vence en el 2025. Saludos
14/02/2024Hola, consulta Este producto contiene sólo huevo, o se le agregan aditivos ?
Hola, en las imágenes se encuentra la tabla nutricional. Saludos
21/11/2023Hola ! Algun lugar físico para ir a comprar ? Necesito solo 500 G por favor . Gracias
A través de mercadolibre tenemos publicaciones de 1 paquete de 500g. Saludos.
03/11/2023Opiniones del producto
Calificación de características
| Relación precio-calidad | |
| Fácil de consumir | |
| Sabor agradable |
Calificación 5 de 5
Para batido post/pre entrenamiento es de lujo. También para el pisco sour.
Calificación 5 de 5
Muy bueno. En la pagina de ovosur hay una calculadora para preparar la mezcla y los omelettes quedan muy buenos! volveré a comprar sin dudas.
Calificación 4 de 5
Tiene un sabor un poco ácido, distinto a otras albuminas que he comprado de otras marcas que en general no tenían ningún sabor.