Libro: Pastas (spanish Edition)

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* La pasta se adapta a todos los gustos y a todas las necesidades: es variada, rápida de preparar y se ha convertido en un alimento básico en la cocina actual* Bucatini, lasaña, macarrones, espaguetis, tallarines..., ya preparados o elaborados en casa, rompen la monotonía, satisfacen el paladar y la vista y mejoran la salud.* Indicaciones y consejos para preparar recetas de pasta de todas las formas imaginables: en caldo, rellena, en ensalada, en papillote, al horno, con verduras, verduras, legumbres, carne, pescado, marisco... * Platos tradicionales o innovadores, simples o sofisticados, rústicos o refinados, sustanciosos o para quien dispone de tiempo para cocinar y para quien solo dispone de unos minutos, y también para preparar primeros platos y platos únicos.

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