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Coppa Nostrana Negroni 800 Grs. Charcuteria Italiana
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GiorgioGourmet
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Características del producto
Características principales
Marca | Negroni |
|---|---|
Línea | Charcuteria Italiana |
Nombre del producto | coppa |
Animal de origen | Cerdo |
Es ahumado | No |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 800 g |
Peso de la unidad | 800 g |
Formato del fiambre | Trozo |
Condición de venta | Envasado |
Tipo de envase | Bolsa |
Variedad del fiambre | Curado |
Con piel | No |
Restricciones alimentarias
Es vegano | No |
|---|---|
Es kosher | No |
Información nutricional
Es orgánico | Sí |
|---|
Otros
Origen | Italia |
|---|---|
Es deshuesado | Sí |
Tipo de condimento | sal y suaves especias |
Peso aproximado por unidad | 800 g |
Descripción
Exquisito embutido tradicional de la provincia de Piacenza, vinculado a tradiciones familiares pasadas de generación en generación. Se prepara utilizando una mínima cantidad de sal y una delicada mezcla de especias que ensalzan el aroma dulce y suave.
Se trata de un fiambre curado y elaborado a partir de carne de cerdo, principalmente del cuello o paleta del animal.
"Coppa nostrana" es una especialidad regional que ha sido protegida y regulada por las leyes de Denominación de Origen (D.O.P.) de la Unión Europea. Esto significa que solo puede llevar esta denominación específica si se produce de acuerdo con las normas y tradiciones establecidas en la región.
Opiniones destacadas
1 comentarioCalificación 5 de 5
Muy buen producto.