Pack 2 Café. Lavados. Chimba Y Peligro 680g
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Descripción
PACK INTRÉPIDOS.
Para los amantes del café de proceso lavado más suave del mundo, el colombiano !,
Esta es una selección de dos cafés totalmente distintos, que te recordarán la maravilla de estar vivos, totalmente activos con Café Peligro, o como lo llaman sus consumidores fieles "el levantamuertos" y muy bakan y bien acompañados con Café Chimba.
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Ambos cafecitos son cultivados en el departamento (región de Antioquia), su proceso posterior si es totalmente distinto, llegando al tueste, en el cual Chimba pasa por una tostión media y Peligro por una tostión alta, por lo cual, recomendamos el primero en preparaciones de espresso y el segundo en distintos métodos de filtrado.
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Café Especial Chimba. Formato 340g.
Como le decimos en Medellín a algo muy bueno: ¡Es una chimba!.
Sin complicarnos la vida, te va a encantar, porque sabe a lo que te gusta: a buen café.
Deléitate con sus notas frescas a frutos amarillos y caramelo.
¿Lo mejor que tiene?
¡Que es de Colombia pa'l mundo, papá!
**Detalles**
Puntaje SCA: 88
Especie: Arábica
Proceso: lavado
Tostión: medio
Región: Antioquia - Andes
Altura: 1.900 msnm
Sabor: caramelo, almendra y chocolate.
Fragancia: frutos amarillos, panela y almendra.
Aroma: caramelo, panela y cereza.
Acidez: málica
Cuerpo: jugoso
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Café Peligro. Formato: 340g.
WARNING ¡Solo para los verdaderos amantes del alto voltaje!
Cada grano es seleccionado para mantener las características que lo hacen tan bravo.
Además, sus notas intensas de cacao y avellanas harán un deleite cada experiencia gustativa que tengas con tu taza.
¡Atrévete a probarlo!
**Detalles**
Puntaje SCA: 84
Especie: Arábica
Proceso: Lavado
Tostión: Alta
Región: Antioquia - Urrao
Altura: 1.450 msnm
Sabor: Intenso, Cacao y Avellana.
Fragancia: Pronunciada, Nuez y Avellana.
Aroma: Intenso, Cacao y Frutos Secos.
Acidez: Fondo picante.
Cuerpo: Consistente
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