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Características del producto

Características principales

Marca
El Banneton
Línea
Hierro fundido
Modelo
WOK36-8CM
Tipo de producto
Wok
Diámetro
36 cm

Otros

Material del cuerpo
Hierro
Forma
Redonda
Altura
8 cm
Peso
4 kg
Con superficie antiadherente
No
Con superficie acanalada
No
Es apto para lavavajillas
No
Incluye tapa
No
Incluye espátula
No

Descripción

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"Cumpliendo con las instrucciones impartidas por el Servicio de Impuestos Internos (SII), a partir del 4 de enero del 2023, el comprobante de pago electrónico que genera Mercado Pago al finalizar cada transacción podrá ser válido como boleta de ventas y servicios electrónicos para efectos tributarios."
Se hacen despachos a todo Chile y/o entrega presencial , a convenir con el
comprador.

WOK DE FIERRO FUNDIDO CON PAR DE GUANTES DE REGALO
DIAMETRO 36 cm.
Alto 8 cm.
Peso 5,8 kilos.
Color de los guantes es aleatorio. Segun disponibilidad de Stock

Cómo cuidar tus sartenes y ollas de hierro fundido

El hierro fundido volvió a estar de moda. Los chefs profesionales -y los amateur también- llenan los feeds de Instagram de fotos mostrando sus sartenes y ollas con platos alucinantes. Parece que el mundo volvió a descubrir la belleza de esta herramienta de cocina, que funciona tanto en parrilla como en el horno.
Es que este objeto es verdaderamente eterno. En un mundo en el que lo objetos se usan hasta gastarlos, esto no es poca cosa. Pero además de la romántica idea de tener una herramienta que te dure para siempre, el hierro fundido es muy práctico. Retiene mucho calor y el gusto que tienen las comidas es distinto. Incluso es uno de los elementos básicos que tiene que tener una cocina según muchos entendidos.
Si bien las herramientas de hierro fundido son muy durables, hay ciertos consejos que tienes que tener en cuenta para que tus sartenes y ollas de fierro fundido estén en óptimas condiciones.
Curalas cada tanto
Para curar una olla de hierro fundido hay que aplicar una capa gruesa de aceite o grasa y calentarla dentro del horno por 15 minutos. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones. Cada vez que hagas verduras salteadas o que cocines con un poco de grasa, la curarías de nuevo. Es importante no rasquetear el fondo con mucha presión para no eliminar estos aceites.
No te asustes de lavarla
Hay un mito que dice que no hay que usar jabón en una sartén de hierro fundido. Esto capaz era verdad hace 100 años cuando el detergente era más potente, pero hoy en día es solo un desengrasante. Va a sacar la grasa pero no va a dañar la olla. Si la lavas, después asegurate de pasar un poco de aceite en la superficie para empezar el proceso de curado nuevamente.
El agua y el hierro fundido no se llevan bien. No hiervas agua en él y tampoco dejes restos de agua durante la noche y nunca pero nunca la laves en el lavaplatos.
Después de cocinar con una sartén, secala con una toalla de papel y después pasale un poco de aceite antes de guardarla.

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El Wok de 36 cm con tapa, lo venden Uds?Reportar
¡Hola! No, el Wok de 36 cm no incluye tapa. Si tienes alguna otra pregunta sobre el producto, no dudes en consultarnos. ¡Estamos aquí para ayudarte en tu compra!
19/01/2025Reportar
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Hola, el Wok de Hierro Fundido de 36 cm de la marca elbanneton no incluye tapa. ¿Puedo ayudarte con algo más o te interesa realizar la compra?
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Opiniones del producto

Calificación 5.0 de 5. 1 opinión.

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22 may. 2024