Botella Vino Sutil Reserva Sauvignon Blanc

Descripción

En resumen, la temporada ha sido más fresca con una maduración lenta que permite tener una gran calidad, sobre todo en
términos de vinos con mayor acidez y buena concentración.
Los suelos con mayor reserva de agua fue el inicio de la temporada, y en general en el valle central, las temperaturas fueron
cálidas en septiembre, en cambio octubre, con temperaturas dentro de lo normal, presentó algunas heladas puntuales que
afectaron zonas de Maipo y Colchagua. El verano se presentó fresco, con un húmedo comienzo hasta febrero, las
temperaturas además se presentaron más bajas de la normal, además de abundante nubosidad la primera mitad de
noviembre y las primeras 2 a 3 semanas de febrero. Entre el 28 de enero y el 2 de febrero cayeron lluvias en todas las regiones
entre los valles de Aconcagua y Osorno, lo que es inusual a mediados del verano; fue un fenómeno variable, entre 10 a más de
100 mm. A pesar de lo anterior, una rápida reacción asociada a técnicas de manejo de canopia, eliminación de racimos
afectados y tratamiento de viñedo, evitó cualquier problema significativo. La temporada termina sin otros eventos y de forma
normal. Las cosechas se efectuaron a tiempo, logrando cosechar cada uno de los cuarteles de viñedos en su momento
óptimo, con un retraso de entre 7 y 15 días respecto a un año normal dependiendo de la variedad y su ubicación.