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Descripción:
método de uso:
1. Método para formar la masa: agregue un poco de sal a la harina, polvo de bola de masa o harina común está bien y luego ponga una clara de huevo, comience a mezclar con agua fría, primero agregue una pequeña cantidad de agua, haga grumos de harina y masa. , y luego presione los grumos de masa, amase la masa con suficiente fuerza, amase la masa hasta obtener una masa, luego sumerja la masa con un poco de agua y luego continúe amasando. Después de repetidas veces, la masa no tiene grumos secos y la superficie es lisa. Cubra la masa con una tapa de olla para evitar la evaporación del agua. Después de despertarla durante unos 30 minutos, enrolle la masa en forma de panqueque grande con un rodillo, de unos 2 mm de grosor, y colóquela sobre la almohadilla de masa. Utilice una encimera y un anillo de corte para cortar la masa en pequeños panqueques correspondientes al tamaño de la bola de masa y la masa estará lista.

2. Cómo hacer el fregadero de albóndigas: prepare los materiales: verduras (elija su favorita), carne (elija su favorita), aceite de cocina, jengibre, ajo, sal, salsa de soja y otros condimentos de cocina. Primero, lava las verduras y córtalas en trozos, luego corta la carne en forma picada. También puedes comprar carne picada congelada directamente y descongelarla cuando regreses. Cortar el jengibre y la cebolla verde en trozos muy finos, verterlos sobre la carne picada y marinar con vino de cocción, sal y salsa de soja durante 15 minutos.

3. Agrega ...

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