Libro: Y Salud Cardiovascular: Bienvenido A La Nutrición Del

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Libro: y salud cardiovascular: Bienvenido a la nutrición del futuro (Spanish Edition)

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Conoce hoy la Nutrición del mañana. La es una joven ciencia que estudia la influencia de nuestra alimentación sobre la expresión de nuestros genes. Esta obra se centra en el poder de la dieta para modificar nuestro riesgo de padecer enfermedades y en particular, sobre el infarto de miocardio. La genómica nutricional será, sin duda, la fuerza conductora de la nutricional futura y tendrá la capacidad de cambiar, mediante la dieta, la prevención y el tratamiento de con gran impacto sanitario, enfermedades sociales y económicas que permitirán lograr un envejecimiento exitoso. Dr. Carlos Sánchez Juan. Jefe de la Unidad de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario, Valencia.

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