La Scienza In Cucina E Larte Di Mangiar Bene: Con Tutte Le E

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*** DETALLES DEL PRODUCTO ***
Questa edizione de La Scienza in Cucina e l’Arte di mangiar bene contiene tutte le ricette pubblicate da Pellegrino Artusi, le volute dall’autore e una prefazione inedita di Daniela Braccini. Libro On Demand, 17x24 cm para una comoda consultazione...anche in circostanze culinarie. Ricette su due colonne, copertina coreográfica. ¡Ah! ¡Lartusi! Oh mejor, Pellegrino Artusi. Classe 1820, intraprendente imprenditore di nascita, erudito per inclinazione e cuoco per capriccio, ci ha lasciato, oltre a vari studi, una memorable raccolta di ricette culinarie. Quando pensi a lui, leggendo come si cucina una “testicciuola dagnello” (da qui si capisce che un tempo chi poteva permetterselo era di sicuro un carnivoro, con buona pace dellattuali tendenze alimentari) oppure un “migliaccio di farina dolce” (e qui saremmo tutti contenti e in armonia!) la prima espressione che ti viene in mente è Eleganza. Elegancia de forma, palabra y estilo independientemente de la nobleza o de la riqueza de la materia tratada... (...)

*** CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO ***


Marca: OEM
Dimensiones: 0.24 x 0.17 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.60 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.60 Kilogramos.
Modelo: B091WGHCCK

Ref: B091WGHCCK

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