Café Molido Goteo Blend Inspiration 1kg Artisan Roast

Descripción

Somos Artisan Roast Café Circular, tostadores de café de especialidad, pioneros en el mundo en aplicar el modelo de la economía circular a nuestros procesos.
Artisan Roast es una marca que tiene su origen en Edimburgo – Reino Unido, y desde 2018, estamos tostando en Chile los mejores y más exclusivos granos de café de diversos microclimas del mundo. Contamos con laboratorios de cupping donde desarrollamos una curva de tueste única para cada origen, lo que nos permite garantizar el mejor sabor y aroma en cada taza de café fresco.
Somos el Café Circular porque nos hacemos cargo de nuestros residuos. Fuimos pioneros en introducir envases reciclables. Promovemos el café a granel, reducimos las emisiones con despachos en bicimensajería y, principalmente, porque recolectamos la borra de nuestros clientes para revalorizarla en nuevos productos.
Blend inspiration es la combinación de nuestros granos provenientes de Ruanda y de Brasil. Su combinación de notas dulces y su gran cuerpo achocolatado, con tonos a toffee y Ciruela de Brasil Donas do Café, se ven potenciadas por el Cacao y la dulce de la manzana y de la miel del Ruanda Rebero. El retrogusto en paladar es notorio, por la presencia de frutos del bosque en su composición, llevados a la taza.
Es una mezcla sumamente dinámica que responde muy bien en la taza de cada día en preparaciones con o sin leches, y en métodos de filtrados como Mokka, Aeropress o Chemex.
50% Ruanda: un café de baja acidez, dulzor y cuerpo medio con notas a caramelo, panela, frutos rojos.
50% Brasil: notas dulces con gran cuerpo, Azúcar Rubia, caramelo y Pomelo.

Garantía del vendedor: 30 días