Libro La Biblia De La Pizza: La Pizza Favorita Del Mundo, En

Descripción

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descripción del producto

Una guía completa para hacer pizza, que cubre nueve estilos regionales diferentes, incluidos el napolitano, el romano, el de Chicago y el californiano, del 12 veces campeón mundial de pizza, ¡A Tony le encanta la pizza! Desde la esponjosa pizza en sartén siciliana hasta la clásica margherita napolitana con auténticos bordes chamuscados, y desde la honda estilo Chicago hasta la fina como una galleta, la gama de pizzas es amplia y maravillosa, con algo que se adapta a cada estado de ánimo y ocasión. Y con tantos tipos fabulosos de pastel, ¿por qué comprometerse con un solo estilo? La Biblia de la pizza es una clase magistral completa sobre cómo hacer pizza deliciosa, perfecta y estilo pizzería en casa, con más de setenta y cinco recetas que cubren todos los estilos que conoce y ama, así como aquellos de los que aún no se ha enamorado. Pizzaiolo y Tony, el doce veces campeón mundial de pizza, comparten todos sus secretos para hacer pizzas increíbles en las cocinas caseras.

Con La Biblia de la pizza, aprenderá los entresijos de los entrantes, la elaboración de la masa, el montaje, los aderezos y el horneado, cómo usar su horno casero para hacer pizza como los profesionales, y todos los consejos y trucos que elevan la preparación de pizza casera. en una revisión

Recetas destacadas de The Pizza Bible Descarga la receta de la pizza en sartén de hierro fundido Descarga la receta de la Mastunicola

• Prensa de diez velocidades


Color: Marrón.

Marca: Ten Speed Press
Dimensiones: 0.26 x 0.22 x 0.03mts.
Peso del Producto: 1.36 Kilogramos.
Peso de Envio: 1.36 Kilogramos.
Modelo: Ref:

Garantía del vendedor: 30 días