Libro: Twelve Months Of Monastery Salads: 200 Divine Recipes

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PRODUCTO: Libro: Twelve Months of Monastery Salads: 200 Divine Recipes for All Seasons (16pt Large Print Edition)

DESCRIPCION:
Las ensaladas son saludables, convenientes, versátiles y más populares que nunca debido a la disponibilidad durante todo el año de ingredientes para ensaladas de alta calidad. Según una encuesta reciente, el 95% de los estadounidenses comen ensalada al menos tres veces por semana. En Doce meses de ensaladas de monasterio, el autor de best sellers, el hermano Víctor, celebra las ensaladas creativas y nutritivas: una cocina en armonía con la cocina monástica tradicional. La cocina monástica se centra en ingredientes simples, frescos y saludables, y los monjes dependen en gran medida de la cosecha estacional de sus jardines. Esta atractiva colección de más de 200 ensaladas deliciosas y satisfactorias está organizada según la generosidad de las estaciones, desde la primera cosecha de primavera (ensalada de salmón y pepino) hasta la comida más sustanciosa de los meses de invierno (ensalada veneciana de gorgonzola). En cada temporada hay ensaladas que honran a los santos, como la Ensalada St. Michaels, que combina deliciosos tomates maduros con cebolla, aceitunas, albahaca fresca y mozzarella. También hay ensaladas de países de todo el mundo, incluida la ensalada de papa alemana, la ensalada de frijoles sudamericana y la ensalada de lentejas al curry indio. Como afirma el hermano Víctor en la introducción del libro: Una ensalada, cuidadosamente preparada, es siempre motivo de celebración.



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Peso del Producto: 0.65 Kilogramos.
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