Libro: Garden To Glass: Grow Your Drinks From The Ground Up
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Características del producto
Características principales
Autor | Wolf, Mike |
---|---|
Idioma | Inglés |
Editorial del libro | TURNER |
Otros
Cantidad de páginas | 240 |
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Altura | 1 cm |
Ancho | 16 cm |
Género del libro | Gastronomía |
Tipo de narración | Novela |
Descripción
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PRODUCTO: Libro: Garden to Glass: Grow Your Drinks from the Ground Up
DESCRIPCION:
¡Has oído hablar de la granja a la mesa, ahora aprende cómo hacer crecer tu juego de beber desde cero en Garden to Glass!
Del jardín al vaso: cultive sus bebidas desde cero, escrito por el experto mixólogo Mike Wolf, se centra en el movimiento y la filosofía que ilustran cómo incorporar el mundo natural en las bebidas que nos encanta preparar, beber y compartir con amigos. Este libro ofrece a los lectores sencillos consejos de jardinería e instrucciones sobre cómo utilizar esas plantas para preparar cócteles dinámicos y deliciosos cordiales y elixires. Completo con recetas, fotografías sorprendentes e ilustraciones detalladas, Garden to Glass es un recurso tan valioso para los bartenders y propietarios de bares como lo es para los entusiastas de los bares en casa.
En Garden to Glass encontrará consejos e ideas sobre: ??Conservar ingredientes para el invierno Presentación de cócteles Métodos para preparar jarabes, cordiales, amargos y más Búsqueda de ingredientes Utilizar vegetales para preparar cócteles interesantes Obtener ingredientes localmente Cómo usar humo y llamas para crear sabores Cómo aprovechar al máximo tu terruño Estilos de bebidas de todo el mundo ¡Y mucho más!
Estamos en pleno corazón de la segunda época dorada de la coctelería en América. Ahora los bebedores de todo tipo pueden tomar las riendas ellos mismos y aprender a cultivar sus propias hierbas y vegetales, cosechar hierbas para hacer sus propios tés y tinturas, y hacer cordiales, amargos y elixires de to...
Color:
Marca: TURNER
Dimensiones: 0.23 x 0.16 x 0.01mts.
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