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Nuevo | +50 vendidos
Clavo De Olor En Molido Gourmet Formato 5g. Agronewen
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Características del producto
Registros de establecimiento
Número de resolución Seremi de Salud RM | 151347951 |
|---|
Otros
Nombre de la especia | Clavo de olor |
|---|---|
Formato de la especia | Molido |
Usos recomendados | Gastronomico |
Formato de venta | Unidad |
Peso neto | 5 g |
Tipo de envase | Bolsa |
Descripción
Los clavos de olor son los botones de flor antes de abrirse de un árbol tropical. Esta especia es una de las más fuertes que existen, y tiene un sabor dulce, penetrante, algo amargo y picante. Es fundamental en las cocinas de India, China, Grecia y Rusia. Aunque está más presente en pastelería y panadería, también combina con lo salado.
Úsalo en pasteles, queques, galletas, kuchenes, postres de leche. Queda delicioso en pie de manzana o crumble de frutas.
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