Cuchillo Chef Profesional Artesanal Rauka Acero Damasco 32cm

Descripción

Características

Acero Damasco 1095/15N20 de 512 capas.
Empuñadura: Madera Rosa | Resina.
Largo Hoja: 20 cm.
Largo Total: 32 cm.
Espesor Hoja: 2mm.
Peso: 185g.
Funda de Cuero: GRATIS

El cuchillo de cocina artesanal Rauka de acero Damasco es una herramienta imprescindible para cualquier amante de la gastronomía. Con una hoja de 20 cm fabricada con 512 capas de acero Damasco, este cuchillo ofrece una combinación excepcional de durabilidad y precisión en cada corte. Su diseño multiuso lo convierte en el aliado perfecto para preparar una amplia variedad de ingredientes, desde verduras hasta carnes.

El mango, elaborado en madera de rosa, resina y bronce, no solo proporciona un agarre cómodo y seguro, sino que también añade un toque de elegancia a su presentación. Con un espesor de 2 mm y un largo total de 32 cm, este cuchillo está diseñado para ofrecer un equilibrio perfecto entre peso y maniobrabilidad, facilitando su uso en la cocina.

Es importante tener en cuenta que este cuchillo no es apto para lavavajillas, lo que resalta la necesidad de un cuidado especial para mantener su belleza y funcionalidad a lo largo del tiempo. La línea de cuchillos de cocina Rauka se distingue por su calidad artesanal, ideal para quienes valoran la excelencia en cada detalle de su experiencia culinaria.

Ventajas del Producto
1- Hoja de Acero Damasco de 512 capas: Forjada a mano con aleación de acero 1095/15N20, ofrece una dureza de HCR 57-60, garantizando un filo duradero y resistencia excepcional.

2- Diseño artesanal único: Cada cuchillo es una obra de arte hecha a mano por expertos forjadores, lo que le confiere una identidad y estética inigualables.

3- Empuñadura ergonómica de materiales nobles: El mango, elaborado en madera de rosa y resina, proporciona un agarre cómodo y seguro, facilitando su uso prolongado en la cocina.

4- Versatilidad en la cocina: Su hoja de 20cm y diseño estilo chef lo hacen ideal para una amplia gama de tareas culinarias, desde cortar carnes hasta picar vegetales con precisión.

5- Incluye funda de cuero gratis para transportar el cuchillo. (No guardarlo en la funda, ya que puede oxidarse)

Cuidado del Cuchillo:

Este cuchillo de acero al carbono ofrece máxima retención de filo y gran resistencia, absorbiendo impactos sin romperse. Sin embargo, requiere cuidados especiales para evitar la oxidación:

Límpialo con agua tibia tras cada uso (¡nunca en lavavajillas!).
Sécalo bien con un paño sin residuos para evitar humedad.
Protégelo con una capa de aceite mineral o vaselina antes de guardarlo.
No lo dejes mucho tiempo en la funda, ya que el cuero retiene humedad.

Una herramienta de calidad para quienes buscan precisión y durabilidad en la cocina.

Transforme su experiencia culinaria con el cuchillo de cocina Rauka, donde la tradición se encuentra con la innovación. Ideal para chefs profesionales y aficionados, este cuchillo no solo es una herramienta, sino una inversión en su pasión por la cocina.

PREGUNTAS FRECUENTES
1. ¿El cuchillo requiere algún cuidado especial?
Si requiere un cuidado especial, el cual puedes ver en la descripción del producto. (EL PRODUCTO NO ES INOXIDABLE)

2. ¿Cuál es la dureza del acero de Damasco utilizado?
El acero de Damasco tiene una dureza de aproximadamente 60-62 HRC.

3. ¿Es adecuado para cortar alimentos duros?
Sí, la hoja de este cuchillo es lo suficientemente resistente para cortar alimentos duros con facilidad.

4. ¿Viene con algún estuche de protección?
Sí, el cuchillo se entrega con una funda de cuero.

5. ¿Hacen envíos a todo Chile?
Sí, hacemos envíos a todo el país.

6. ¿Sus Productos son hechos a mano?
Sí, nuestros cuchillos son hechos a mano.

Garantía del vendedor: 12 meses