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Características del producto

Características principales

Marca
KESENCIAL

Otros

Nombre de la especia
Cilantro
Formato de la especia
hojas deshidratadas
Usos recomendados
El cilantro tiene muchos beneficios para la salud, ya que es rico en vitaminas y minerales, y tiene propiedades antioxid
Formato de venta
Unidad
Peso neto
10 g
Tipo de envase
Sobre

Restricciones alimentarias

Es libre de gluten

Descripción

Las hojas de cilantro tienen un aroma muy intenso. Puede encontrar hojas de cilantro en casi todos los hogares indios y asiáticos y las salsas picantes a menudo se adornan con ellas. Su color verde oscuro lo hace muy atractivo para guarniciones. Las hojas de cilantro también intensifican el sabor de los platos.

El cilantro tiene muchos beneficios para la salud, ya que es rico en vitaminas y minerales, y tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas.
Algunos de los beneficios del cilantro son:
Diurético natural: Ayuda a disminuir la presión sanguínea y a combatir la hipertensión.
Antioxidante: Neutraliza los radicales libres en el cuerpo.
Digestivo: Estimula la producción de enzimas digestivas, lo que mejora la digestión y la absorción de nutrientes.
Antiinflamatorio: Puede ayudar a reducir los síntomas de la artritis.
Antibacteriano: El aceite esencial de cilantro tiene actividad bactericida contra casi todas las bacterias.
Antimicrobiano: El cilantro contiene dodecenal, un compuesto antimicrobiano que puede ayudar a proteger el cuerpo contra infecciones.
Antioxidante para la piel: El extracto de hojas de cilantro protege contra el fotoenvejecimiento de la piel.
Antidiabético: Ayuda a controlar cualquier tipo de diabetes, ya que estimula el páncreas.
Antimicrobiano contra la salmonelosis: El cilantro tiene efectos antibióticos para romper la membrana de la bacteria de la salmonelosis.
El cilantro es una hierba aromática que se utiliza en la elaboración de una gran variedad de recetas.

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