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Características del producto
Formato de venta: Unidad
Sabor: s
Marca: Kreatortas
Características generales
Marca | Kreatortas |
|---|---|
Línea | alimentación |
Suplemento principal | espesante, estabilizador y emulsionante natural (fuente de fibra) |
Nombre comercial | Goma Xanthan |
Función del suplemento | Nutricional |
Formato de venta
Formato del suplemento | Polvo |
|---|---|
Tipo de envase | Bolsa |
Peso neto | 100 g |
Formato de venta | Unidad |
Información nutricional
Ingredientes | Goma xanthan |
|---|---|
Valores nutricionales por porción | goma xanthan |
Peso de la porción | 100 g |
Descripción
La goma xanthan actúa como espesante y estabilizante en productos panaderos, lácteos, bebidas, quesos, helados, salsas y jarabes, mezclas secas y postres.
Goma xanthan es soluble en agua caliente y fría, siendo estable en amplio rango de pH y temperatura.
Puede mezclarse directamente con otros polvos como carrier o rehidratarse en agua para soluciones líquidas.
Dosificación recomendada: Disolver dando a un líquido textura de salsa de 2,5g a 3,5g por litro.
Garantía del vendedor: 15 días
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Últimas realizadas
Hola buenas una consulta este producto es igual que el agar agar?Reportar
¡Saludos! Este producto es Goma Xanthan, que es un espesante, estabilizador y emulsionante natural, mientras que el agar agar es un gelificante que proviene de algas. Ambos tienen diferentes propiedades y usos en la cocina. Si estás interesado en adquirir la Goma Xanthan, la tenemos disponible por $2.840 con un 5% de descuento. ¿Te gustaría realizar la compra?
22/02/2025ReportarOpiniones del producto
Calificación de características
| Relación precio-calidad | |
| Fácil de consumir | |
| Sabor agradable |
Opiniones destacadas
3 comentariosCalificación 5 de 5
En cuanto al sabor no tiene lo que no altera el sabor de las cremas. Un excelente producto.
Calificación 5 de 5
A mi en lo personal no me gusta pero para las personas que lo necesitan es bueno.
Calificación 5 de 5
Tiene la función que esperaba, obviamnete a ser un espesante no tiene buen sabor. Pero no cambia el sabor de las cosas a las que se le añade 100% recomendado.