Cafetalito 250 Gr Grano Molido Café De Especialidad Colombia
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Características del producto
Características principales
Marca | Cafetalito |
|---|---|
Línea | Café Grano Entero |
Modelo | Café tostado molido |
Formato del café | En grano |
Tipo de café | Tostado |
Tipo de envase | Bolsa |
Formato de venta | Unidad |
Peso de la unidad | 250 g |
Otros
Nivel de tostado | Medio |
|---|---|
Es libre de TACC | Sí |
Es descafeinado | No |
Conservación del producto | Temperatura ambiente |
Vida útil | 1 años |
Descripción
Este delicado café tiene su origen en el Huile, departamento ubicado al sur de la región Andina colombiana, territorio que se caracteriza por sus grandes montañas, biodiversidad y riqueza cultural, elementos que unidos producen un café de excelencia y su proceso ancestral lo hace un café único.
La variedad Castillo es conocida por su suavidad, aroma y acidez cítrica. Gloria me dice que a través de pruebas ciegas y otras evaluaciones sensoriales, Café de Colombia descubrió que puede tener cualidades similares a Typica, Caturra y Bourbon.
Café con 83 puntos en taza, un aroma pronunciado, una acidez media cultivado a más de 1.700msnm
100% Arabico
Variedad Castillo
Puntaje: 83 en Taza
Aroma Pronunciado
Acidez Media
Cuerpo Alta
Secado al sol
Altura 1700-2000 max.
Perfil en Taza: Café de aroma pronunciado, cuerpo suave, consistente, sabor a naranja muy citrico y sabor residual a frutos secos.
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