Albúmina De Huevo 2 Kg + Citrato Magnesio Y Potasio En Polvo
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Descripción
Albúmina Clara de Huevo en Polvo 2 Kg Ovosur + Citrato de Magnesio Puro en Polvo 160g. + Citrato de Potasio Puro en Polvo 240g. Health Natural
Ingredientes: Clara de huevo deshidratada pasteurizada y antiapelmazante E 551.
Usos: Batidos proteicos y pisco sour
Proteína de alta calidad
Baja en calorías
Sin grasas
La albúmina es clara de huevo deshidratada, por lo que al añadirle agua, esta se reconstituye y se vuelve igual a una clara. Puedes hacer tortillas, merenguitos, pancakes, etc. O consumirla cruda ya que viene pasteurizada, o sea que es completamente segura de ingerir.
Además de sus cualidades nutricionales, es super versátil a la hora de cocinar, puedes consumirla cruda o cocida y en preparaciones dulces o saladas.
Para reconstituir 1 clara de huevo debes mezclar 4g de albúmina + 30ml de agua.
¿Puedo tomar albúmina sin cocinarla?
Sí, ya que son pasteurizadas. Es totalmente seguro consumirla en batidos, con yogurt, con mantequilla de maní, o como se te ocurra.
¿Pierde sus propiedades al cocerla?
Que la proteína cambie o disminuya al ser cocinada es un mito. No pierde su calidad nutricional ni su gramaje proteico. Es seguro cocinarlas, hornearlas y cocerlas.
¿Tienen sabor?
El sabor es muy delicado, casi imperceptible a no ser que ocupes mucha cantidad. En caso de batidos donde suele usarse 30g aprox, recomendamos añadir algo que aporte sabor como: fruta, vainilla, canela, leche, etc. Con yogurt también queda muy rica.
¿Sirve para hacer merengue?
¡Sí, La albúmina funciona igual que las claras, así que puedes hacer merengue suizo, italiano, o lo que se te ocurra, incluso pisco sour.
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Citrato de magnesio, ¿Qué es?
El magnesio es un mineral que podemos encontrar en grandes cantidades en la naturaleza y en nuestro organismo. Más de la mitad del magnesio que hay en el cuerpo humano se aloja en los huesos y la otra mitad en músculos y tejidos blandos.
Está relacionado con la activación de más de 600 reacciones enzimáticas y procesos químicos del organismo, siendo clave en el metabolismo celular y la generación de energía.
El Citrato de Magnesio es un compuesto basado en la combinación de magnesio y ácido cítrico que hace que el magnesio tenga una absorción más rápida y una biodisponibilidad aproximada del 30%. Esta mezcla se realiza debido a que si tomáramos el magnesio solo, sin unir a ninguna otra molécula, no se absorbería prácticamente nada.
Este hecho se debe a que el citrato de magnesio es una forma de magnesio que tiene una alta solubilidad en comparación a otras formulaciones realizadas con este mineral, como el Óxido de Magnesio.
El Citrato de Magnesio activa más de 600 procesos químicos del organismo que influyen en el metabolismo celular y la generación de energía.
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Citrato de potasio, ¿Qué es?
El potasio es el tercer mineral más abundante en el cuerpo y un importante electrolito. Este compuesto interactúa con el sodio para realizar una serie de funciones esenciales para el organismo. En especial mantiene el equilibrio de líquidos y minerales en el cuerpo. El nivel de potasio en el cuerpo es importante para realizar tareas vitales.
El potasio se encuentra en todas las células del cuerpo y los riñones se encargan de controlar su nivel.
Sus principales beneficios:
• Ayuda a modificar el pH de la orina disminuyendo la ácidez.
• Favorece la eliminación de cálculos renales, previene la formación de nuevos cálculos y también reducen su crecimiento.
- Además, nos provee de potasio, un mineral que es muy importante para el correcto funcionamiento del corazón, los riñones, músculos, nervios y para el aparato digestivo.
• Mejora la comunicación entre los músculos y los nervios, facilitando la movilidad.
• Contribuye de forma indirecta al desarrollo muscular en entrenamientos de hipertrofia muscular.
• Favorece la eliminación de desechos metabólicos de las células.
• Actúa como diurético ya que favorece la eliminación de líquidos.
• Ayuda a regular la presión arterial y también el ritmo cardíaco.
• Contribuye al normal funcionamiento del sistema nervioso central.
- Previene fatiga o cansancio muscular.
- Efecto laxante suave y antiácido.
- Evita calambres.
- Contribuye a una adecuada contracción muscular
- Ayuda al control de la migraña.
- Favorece la absorción de calcio en los huesos.
Que incluye?
• 1 x Citrato de Magnesio en Polvo 160g. Health Natural
• 1 x Citrato de Potasio en Polvo 240g. Health Natural
• 1 x Albúmina clara de huevo en polvo 2Kg Ovosur (4 Envases de 500g.)
Garantía del vendedor: 3 meses
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