Libro: Libro La Cocina De Martín Berasategui 100 Recetas Par

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¡100 nuevas recetas para chuparse los dedos!

Berasategui nos presenta 100 recetas para preparar en casa: fáciles, saludables y ricas, ¡y, muy importante, aptas para todos los bolsillos! Desde lo que él mismo llama receta exprés para comer cuando tenemos prisa -como el bocata sideral, la sopa fría de tomate y frutos rojos, la pasta con salmón ahumado o el vaso de yogur y plátano- a deliciosos platos para compartir en familia -como las coles de Bruselas con crema Idiazábal, la merluza al pil pil con kokotxas, la pularda asada en su jugo o la sopa de chocolate con frutas escarchadas.

A través de las 100 recetas que nos presenta Berasategui repasamos lo mejor de la cocina española, una cocina tradicional, pero que no renunciamos a la innovación y a los nuevos sabores, donde la calidad y el buen producto son los reyes indiscutibles de la mesa.

¡Buen provecho!
Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os seguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!.- Martín Berasategui

DESCRIPCIÓN EN INGLÉS

¡100 nuevas recetas deliciosas!

Berasategui nos presenta 100 recetas para preparar en casa: fáciles, saludables, deliciosas y, lo más importante, ¡fáciles para el bolsillo de cualquiera! De...



Color: Multicolor.

Marca: GRIJALBO ILUSTRADOS
Dimensiones: 0.26 x 0.20 x 0.03mts.
Peso del Producto: 1.25 Kilogramos.
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