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Hola. . Con Este producto puedo hacer paletas comestibles y no pierde su forma circular si no tengo moldesReportar
El Isomalt en polvo de Sosa es perfecto para la realización de caramelos y elaboraciones de pastelería. Para hacer paletas comestibles sin moldes y mantener su forma circular, puedes calentar el Isomalt en un cazo, dejarlo enfriar ligeramente, añadir especias al gusto y darle la forma deseada. Ten en cuenta que el Isomalt toma color a una temperatura más alta que el azúcar, lo que permite hacer caramelos transparentes. ¡Espero que disfrutes creando tus paletas comestibles con este producto!
28/05/2024Reportar