Cobertura Barra Blanco Raspar&cubrir Harald 5kg
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Características del producto
Características principales
Fabricante | Harald Brasil |
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Marca | Raspar & Cubrir |
Nombre | Cobertura Chocolate Blanco 5 Kg |
Sabor | Chocolate blanco |
Agregado | Sin agregado |
Peso de la unidad | 5 kg |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bolsa |
Registros de establecimiento
Número de resolución Seremi de Salud RM | 55555555 |
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Otros
Es libre de gluten | Sí |
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Formato del chocolate | Barra |
Descripción
Ideal para bañar y realizar decoraciones de chocolate, hacer trufas, entre otros. Su formato de 5kg es perfecto para panaderías, buffets y otros establecimientos que poseen una producción de mayor volumen.
MODO DE EMPLEO
En microondas: intervalos de 30 segundos y revolver hasta obtener la consistencia adecuada.
Baño María: colocar la cobertura de chocolate, dentro de un bol. En otro recipiente más grande, verter agua caliente (80º). Luego poner el bol con cobertura sobre el recipiente con agua caliente y fundir, revolviendo hasta alcanzar su estado liquido
Garantía del vendedor: 1 meses
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