Libro: Retrogradación En Mezclas De Almidón Termoplástico Y

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Libro: Retrogradación en mezclas de almidón termoplástico y policaprolactona: Caso de estudio almidón termoplástico (tps) procedente de yuca (Spanish Edition)

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Descripción:
En este documento se presentan los resultados de una basada en el estudio de las propiedades físico-químicas y mecánicas de un almidón termoplástico (TPS) de yuca, plastificado con glicerol, y el efecto de la incorporación de policaprolactona (PCL) en el desarrollo de tres mezclas binarias TPS-PCL a proporciones 60-40, 50-50 y 40-60, con respecto a la masa total. El estudio comenzó con la preparación del TPS, la vía de fusión a partir del empleo de un equipo de extrusión monohusillo. Con el almidón termoplástico obtenido, se efectuó la mezcla manual con la policaprolactona y posteriormente se obtuvo la mezcla en caliente, por extrusión. El análisis de los resultados se enfocó principalmente a la identificación y seguimiento del cambio estructural, o retrogradación, que se dio en el almidón termoplástico para diferentes tiempos de acondicionamiento, a dos humedades relacionadas (29 y 54%), manteniendo la temperatura constante (25ºC) ).

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