Caja De Cuajo Para Hacer Queso (100 Unidades)
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Características del producto
Características principales
Fabricante | Mayasan |
---|---|
Marca | It Flow Chile |
Modelo | Pack 5 unidades |
Tipo de semilla agrícola | Forrajeras |
Peso de la unidad | 1 g |
Formato de venta | Unidad |
Descripción
Vencimiento: 30 marzo 2026
Cuajo en polvo no animal (microbiano) para hacer queso.
- 1 CAJA que contiene 100 sobres o sachet. Cada sobre contiene 1 gramo que rinde para hasta 100 lts de leche. La caja entera rinde para hasta 10.000 litros de leche!
- Enzima de calidad alimentaria derivada de la fermentación controlada de cepas especialmente aisladas de Rhizomucor miehei.
- Sin OMG y sin gluten: certificación Kosher y Halal.
- Contiene la actividad de proteasa específica que lo hace efectivo como enzima de coagulación de la leche.
- Cumple con las especificaciones recomendadas por la FCC para enzimas de grado alimenticio.
- Alternativa eficaz al FPC o al cuajo de ternera. Las condiciones del proceso, el tiempo de coagulación, etc. son similares a las de FPC y cuajo de ternera.
Cómo usarlo:
1. Disolver un sobre en una taza de agua hervida a temperatura ambiente. Luego agrega la solución a 100 litros de leche de vaca fresca o leche completa [ aprox. 35*C] mientras se agita.
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Garantía del vendedor: 15 días
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