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Características del producto
Características principales
Tipo de aceite para cocina | Oliva |
|---|---|
Marca | Casas Viejas del Maule |
Formato de venta | Unidad |
Tipo de envase | Bidón |
Volumen de la unidad | 5 L |
Restricciones alimentarias
Es libre de gluten | Sí |
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Registros de establecimiento
Número de resolución Seremi de Salud RM | 1907187470 |
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Otros
Usos recomendados | Freír, Repostería, Saltear |
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Descripción
Casas Viejas del Maule
BLEND ARBEQUINA CON PICUAL
Origen: Aceitunas del valle del maule
Variedad: 20% Picual – 80% Arbequina
Método extracción: En frío
Color: Amarillo Oro
Acidez máxima: 0,2 %
Conservación: Mantener alejado de la luz y del calor en un lugar fresco, siempre con la botella bien tapada
Nariz: Se percibe notas de almendra verde, plátano verde, junto a un toque de especies suaves y aromáticas.
Boca: Presenta un agradable sabor a hierba fresca, donde se confirma las notas de plátano verde y pimentones, con suaves notas de manzana verde. Con un picor suave de muy agradable sensación al final de la lengua. Aceite de intensidad media, interesante y muy equilibrado.
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Hola, se solidifica al refrigerarlo por unas horas ?, graciasReportar