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Características del producto

Características principales

Título del libro
Libro 500 recetas veganas (2024)
Autor
Deborah Gray
Idioma
Español
Editorial del libro
BLUME
Edición del libro
1
Tapa del libro
Blanda
Con índice
Año de publicación
2024
Marca
Blume
Modelo
COCINA

Otras características

Cantidad de páginas
288
Altura
15 cm
Ancho
3 cm
Peso
900 g
Material de la tapa del libro
Tapa blanda
Con páginas para colorear
No
Con realidad aumentada
No
Traductores
No tiene
Género del libro
Cocina
Subgéneros del libro
Cocina
Tipo de narración
Manual
Tamaño del libro
Mediano
Colección del libro
No tiene
Edad mínima recomendada
14 años
Escrito en imprenta mayúscula
No
Cantidad de libros por set
1
ISBN
9788410048768
Lugar de publicación
España

Descripción

NUEVO Y ORIGINAL. Este libro presenta 500 recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas, cenas y postres. Algunas son adaptaciones de platos tradicionales, mientras que otras han sido influenciadas por tradiciones culinarias de distintas partes del mundo: desde clásicas europeas hasta favoritas de México y Norteamérica, pasando por platos de la India, del sudeste asiático, de China y de Japón. Sumado a esto, se explica lo que se debe y no se debe hacer en cada elaboración, además de consejos, sugerencias para sustituir alimentos y aprovechar el valor nutritivo de frutas, verduras y legumbres. Entre los platos se cuentan tortitas de avena y manzana, sopa de maíz y jalapeño, tajín de calabaza y albaricoque, curri verde rápido de verduras, guiso hippie, risotto triple de tomate, lasaña con champiñones cremosos y pastel de plátano con maracuyá.

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