Libro: El Libro De La Yerba Mate: Una Historia Estimulante

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PRODUCTO: Libro: The Book of Yerba Mate: A Stimulating History

DESCRIPCION:
La historia no contada de la bebida más interesante de Sudamérica

Elaborada a partir de hojas secas y brotes tiernos de un árbol de hoja perenne originario de América del Sur, la yerba mate brinda a quienes la beben la sacudida de efervescencia líquida que muchos de nosotros obtenemos del café o el té. En Argentina, el Brasil “gaúcho” del sur, Paraguay y Uruguay, el mate es la bebida estimulante preferida, famosa por la selección argentina de fútbol en su camino hacia su victoria en la Copa Mundial de la FIFA 2022. En El libro de la yerba mate, Christine Folch ofrece una amplia exploración de la tercera bebida naturalmente estimulante más popular del mundo. Folch analiza quién bebe mate y por qué, y si esta bebida con cafeína más terrosa, que promete un efecto diferente y una conexión espiritual más auténtica con el lugar, puede encontrar un nicho de mercado más allá de Sudamérica.

Folch rastrea las odiseas de la yerba mate por todo el mundo, desde Sudamérica hasta Oriente Medio y Norteamérica. Ella descubre que el mate inspiró el primer tango escrito en el mundo, impulsó las primeras utopías jesuitas y nacionalistas alemanas, desató una de las guerras más devastadoras de la historia moderna y alimentó las conspiraciones católicas. Y, según informa Folch, el mate protagoniza actualmente espectáculos de marionetas organizados por disidentes sirios.

Al rastrear la producción y el consumo de yerba mate a medida que cambian a lo largo del tiempo y el lugar, desde los inicios i...



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