Chuchoca Gruesa 1 Kg Comercial Parada

Descripción

La **chuchoca gruesa** es una versión más rústica y tradicional del maíz cocido, secado y molido, utilizada ampliamente en la cocina de América Latina, especialmente en países como Chile. Este producto conserva una textura más granulada, lo que le da un carácter único en las preparaciones.

**Características:**
- **Ingrediente principal**: Maíz seco cocido y molido de forma más gruesa que la versión fina.
- **Presentación**: Bolsas de 1 kg, ideales para varias recetas tradicionales.
- **Textura**: Granos más grandes y visibles, lo que aporta una consistencia más robusta y distintiva a los platos.
- **Sabor**: Intenso y con un toque ahumado natural del maíz seco.

**Usos culinarios:**
1. **Guisos y cazuelas**: Se utiliza como espesante en sopas y caldos tradicionales, agregando cuerpo y sabor.
2. **Humitas o pastel de choclo**: Mezclada con choclo fresco, aporta una textura interesante a las preparaciones típicas.
3. **Postres rústicos**: Perfecta para recetas más tradicionales donde se busca una textura marcada.
4. **Chuchoca con leche**: Un plato simple y nutritivo que combina la chuchoca gruesa con leche y azúcar, popular en desayunos.

**Beneficios nutricionales:**
- **Fuente de fibra**: Ayuda a la digestión y proporciona sensación de saciedad.
- **Energía natural**: Rica en carbohidratos, ideal para dietas balanceadas.
- **Minerales y vitaminas**: Conserva nutrientes del maíz, como hierro y vitaminas del complejo B.

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Garantía del vendedor: 3 meses