Libro: Laboratorio De Ciencias De La Cocina Para Niños: Edic

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PRODUCTO: Libro: Kitchen Science Lab for Kids: EDIBLE EDITION: 52 Mouth-Watering Recipes and the Everyday Science That Makes Them Taste Amazing

DESCRIPCION:
Explore la ciencia de hacer comida con 52 deliciosas recetas diseñadas para niños, desde bocadillos caseros saludables hasta deliciosos platos principales y postres alucinantes.
Cuando entras en tu cocina para cocinar o hornear, pones a trabajar la ciencia. La física y la química entran en juego cada vez que herves a fuego lento, hornee, hornee, se congelan, hierve, puré, saltea o fermenta la comida. Kitchen Science Lab for Kids: Edible Edition lo guía a través de la física, la biología y la química de los alimentos para brindarle las herramientas básicas que necesita para ser un gran chef.
El té de burbujas corporal, cuero de frutas sabrosas, súper rollos de primavera, deliciosas albóndigas ... divididas por curso, cada laboratorio presenta una receta paso a paso fotográfica para una deliciosa bebida, refrigerio, salsa, plato principal, postre o decoración.
Diviértete aprendiendo sobre: ??bacterias y el proceso químico de fermentación haciendo tus propias verduras en escabeche. Emulsión mientras creas tu propia vinagreta. Cómo el vapor de agua hace que un Popover se infree mientras usted hace el suyo. Cristales haciendo tu propio helado. ¡Y mucho más!
Junto con las recetas llenas de diversión, encuentre: explicaciones accesibles de la "ciencia detrás de la comida". Etiquetas para cada receta que muestra el nivel de desafío, alertas de alérgenos, tiempo de hacer y ceder. Sugerencias para emparejarse y combinar las recetas. Consejos de seguridad y sugerencias.
Mezcle y combine...



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Marca: Quarry Books
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Peso del Producto: 0.39 Kilogramos.
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