Propionato De Calcio 1kg - Grado Usp

Descripción

PROPIONATO DE CALCIO 1 KG // GRADO USP


El propionato de calcio, es el ingrediente utilizado por excelencia a nivel mundial para evitar el desarrollo de hongos y bacterias en productos panificados y pastas frescas. Es altamente seguro. Se encuentra presente de forma natural en numerosos alimentos entre ellos el queso suizo. Sumado al efecto conservante; el propionato de calcio realiza un aporte nutricional por su contenido de calcio. No inhibe la acción de la levadura panificable, por lo que es ideal para productos leudados por ella, no así para productos leudados con polvo para hornear, ya que interfiere con los agentes químicos. Es soluble en agua.


Usos:

Productos de Panadería y Bollería.
Pizzas y Pastas.
Productos de Resposterías.
Quesos.

Conservante alimentario: se utiliza como conservante en productos alimentarios, especialmente en productos de panadería como el pan y los pasteles, ya que ayuda a prolongar la vida útil de los alimentos, previene el crecimiento de bacterias y hongos, ya que pueden degradar la calidad del producto y causar enfermedades alimentarias.

Aditivo alimentario: también se utiliza como aditivo alimentario para mejorar la textura y la calidad de los productos alimentarios.

Agente antimicrobiano: el propionato de calcio también se utiliza en la industria farmacéutica como un agente antimicrobiano para prevenir el crecimiento de bacterias y hongos en medicamentos y productos de cuidado personal.

Suplemento nutricional: en algunos casos, el propionato de calcio se utiliza como suplemento nutricional para mejorar la salud ósea y la absorción de calcio en el cuerpo.

En la industria farmacéutica, el Propionato de Calcio se utiliza como ingrediente en la producción de algunos medicamentos y suplementos alimenticios.

Se utiliza en la producción de algunos tratamientos para la hipertensión y la osteoporosis, así como en algunos suplementos alimenticios que se utilizan para mejorar la salud ósea y prevenir la pérdida de masa muscular.

Industria de piensos y alimentos para animales: se utiliza como conservante y acidificante en los piensos y alimentos para animales para prevenir el crecimiento de bacterias y hongos y mejorar su calidad.

Industria de cosméticos y cuidado personal: se utiliza como conservante y agente antimicrobiano en productos de cuidado personal como champús, acondicionadores, cremas y lociones para prevenir la proliferación de bacterias y hongos.

Industria de la agricultura: se utiliza como fungicida y conservante de cosechas para prevenir el crecimiento de moho y otros microorganismos en frutas y verduras.

Industria de los plásticos: se utiliza como inhibidor de la oxidación en la producción de plásticos para mejorar su durabilidad y resistencia a la degradación.


Modo de Uso:

Para que el propionato de calcio alcance su mayor eficacia es esencial que se mezcle bien con la harina o con el alimento a conservar. De no ser posible realizar una buena mezcla, se aconseja disolverlo previamente en agua, logrando de esta manera una incorporación más homogénea. Puede incorporarse con los demás ingredientes sin inconvenientes (sal, levadura, etc...).


Dosificación:

Según R.S.A. la dosis máxima es de 1g / kg de producto terminado, expresado como ácido propiónico.


Almacenamiento:

El producto debe ser almacenado en su envase original cerrado, en un lugar seco y fresco, ventilado, protegido de la luz solar y del calor.
En esas condiciones tiene una vida útil de 2 años.


Presentación disponible: Polvo fino de coloración blanca, sin aroma ni sabor, empacado en bolsas Doypack ALUMINIO de 500 Gr.

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

CONDICIONES DE ENVIO

• De lunes a viernes, LOS PRODUCTOS SE ENTREGAN A MÁS TARDAR EL DÍA HÁBIL SIGUIENTE A LA COMPRA, el tiempo de preparación es menor al que aparece en Mercado Libre.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

GARANTÍA

Tendrás una garantía por 30 días, te recordamos que este se conserve bien sellado en lugar fresco y seco.

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

MEDIOS DE PAGO
Contamos con todas las alternativas de pago a través de MercadoPago, con las siguientes alternativas:

-Tarjetas de Crédito: VISA – MASTERCARD – AMEX – CMR Falabella – Visa - Mastercard – DINERS CLUB INTERNATIONAL – PRESTO – MAGNA

-Tarjetas de Débito: WebPay – RedCompra

/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Haz todas las consultas que tengas, para nosotros es un placer ayudarte y aclarar tus dudas en, haz la prueba. Estamos Online para todo lo que necesites

Garantía del vendedor: 30 días